Архивы за день Сентябрь 20th, 2017

Песочный пирог с творогом

7d090064c9364c87db361cd05f22aa01

  Песочный пирог с творогом Песочное тесто 600 г. Творог 350 г Сахар 100 г. Ванильный сахар 1/2 ч.л. Яйцо 2 шт. Апельсиновый сок 80 мл.   Творг протереть через сито, добавить сахар, ванильный сахар, соль и яйца, добавить апельсиновый сок. Все тщательно перемешать. Песочное тесто

Пирожное «Сладкая картошка»

70f850891a9f5b681d77a1a618adf08d

Пирожное «Сладкая картошка» Сухари 100 г.Какао 1 ст.л.Молоко 70 мл.Масло сливочное 50 г.Сахар 75 г.Ванильный сахар 2 г.ОрехиШоколадСахарная пудраРазмалываем сухари или печенье, добавляем сахар, какао и ванилин. Размешиваем. Добавляем теплое масло. Размешиваем подливая теплое

Мясные кнели диетические

bd86a2e6eaf1928779dd6ec9e9918cfb

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г.изд. Мясные кнели диетические Ингредиенты: 150 г говяжьего мяса-мякоти 2 ст. ложки риса 2 чайных ложки сливочного масла1/2 стакана воды Мякоть мяса, очищенную от жира и сухо­жилий, провернуть 3—4 раза через мясо­рубку. Хорошо

Мясное суфле

bc66817665b29090b4ed1089be490e63

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г. изд.: МЯСНОЕ СУФЛЕ Мясо тщательно промыть, разрезать на мелкие куски, залить холодной водой (l,5 стакана) и варить до готовности. Вареное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить масло, сметану, желток

Овсяная каша с финиками и кедровыми орешками

284ec3445b3b735a9c92d829be53a731

Чтобы овсяная каша была полезной и вкусной, вместо сахара в нее можно положить финики. А чтобы она стала еще вкуснее и сытнее, я добавила в тарелку кедровые орешки. Состав на 1 порцию: 0,5 стакана молока 0,5 стакана воды 2,5 ст. ложки овсяных хлопьев маленькая щепотка

Нежные котлеты из говяжьей печени

ab1ca00f9154b44bdf50d1e233e3fee9

Из говяжьей печени можно приготовить не только нежные котлеты. Из нее выходят прекрасные оладьи и печеночный пирог. Состав: печень говяжья — 500-600 грамм 1 большая репчатая луковица 1 яйцо мука соль перец черный Как приготовить котлеты из говяжьей печени Печень

торт «Корзинка с бананами». Рецепт приготовления

ae2472552a024c8ee298d8ca14be41b0

торт «Корзинка с бананами» Торт не только вкусный, но и очень необычный на срезе. Тонкие бисквитные корочки пропитываются сливками, но всё равно хорошо держат форму. Внутри торта нет стандартного чередования слоёв теста и крема. Начинка представляет собой смесь

Свекла в сладком маринаде

16a531ad4d6bfd0654d8921349daa4d4

Приготовлено по рецепту из «Энциклопедия православной кухни»: СВЕКЛА В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ Небольшую свеклу сварить не очищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками. Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и