Говядина тушеная с луком и картофелем

70fb777f6184f149491ede3615f7a260

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» Говядина тушеная с луком и картофелем Мясо- мякоть (огузок, кострец) обмыть, нарезать кусками весом 80-150 г, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки. Затем мясо

Сырные крокеты

6b4e1f2630c6f159b096dadd23d7916c

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: СЫРНЫЕ КРОКЕТЫ Взбить яичные белки. Натереть сыр и высыпать во взбитые белки. Из полученной массы сделать небольшие шарики и поставить их на холод, чтобы застыли. Истолочь и просеять белые сухари. Желток слегка

Овсяная каша с бананом и медом

d30a043a0bf30c2e56bee23f69af545a

Овсяную кашу с бананом и медом можно приготовить на одной воде, исключительно на молоке, или смеси молока с водой. Выбирайте наиболее подходящий для вас способ. Я же предпочитаю готовить ее в пропорции молока к воде 1/1. Отличный, сытный и вкусный завтрак готовится за 10

Жареная куриная печень с овощами

f4f2b94e3b37a565ddc143d0f2e247a0

Как и большинство блюд на нашем сайте, жареная куриная печень с овощами — совсем простое блюдо. Никаких точных пропорций здесь нет, соотношение ингредиентов регулируйте самостоятельно. Кому-то нравится в нем побольше лука, кому-то, наоборот. Я добавляю много сладкого

десерт «Тирамису» в стакане, рецепт приготовления

292a9f52aad755c27489670215268f89

десерт «Тирамису» в стакане Десерт очень вкусный. Слои из бисквитного печенья сочные, слегка горьковатые от крепкого кофе. Они замечательно сочетаются с нежным, воздушным и сладким кремом. Очень удобно то, что десерт собирается в стаканах — не нужно резать большой

Икра из свеклы по-монастырски

3d0102eebe8576324361acb4295363f4

Приготовлено по рецепту из «Энциклопедия православной кухни»: ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ ПО-МОНАСТЫРСКИ Вареную свеклу очистите, нарежьте соломкой, обжарьте в растительном масле вместе с нарезанными кольцами репчатым луком. Квашеную капусту отожмите от рассола, нарежьте помельче,

Пирог с яблоками

292e611523f6710eefc922356d5ea2d0

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» СЛАДКИЙ ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА Сладкий пирог делают с начинкой из повидла, джема, варенья или яблок. Готовое тесто раскатать слоем, примерно, 1/2 см, поместить на приготовленный противень, лист или круглую

Творожно-белковое печенье «Розочки»

3f352391e6327cf024584b35845152f0

Творожно-белковое печенье «Розочки» Творог 100 г.Сахар 100 г.Яйцо 1 шт.Мука 200 г.Разрыхлитель 2,5 г.Масло или маргарин 100 г.Орехи 10 г.Ванилин 1/2 пакетикаСмешиваем маргарин с творогом и желтком. В муку добавляем разрыхлитель, смешиваем с творогом. Ставим на 30 мин. в холодильник.

Зразы из телятины

55aacb831267198ac05e2c38e181d446

Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» Зразы из телятины Нарезать телятину тонкими кусками величиной с ладонь и осторожно отбить. Приготовить фарш: нашинковать мелко лук и поджарить его на масле; куски черствого хлеба размочить в молоке и, отжав

Картофельные крокеты с грибами

95a679413b6c744b818e1e6c784ba13f

  Картофельные крокеты с грибами Отварной картофель 500 г. Яйцо 2 шт. Грибы 150 г. Лук 1/2 шт. Сухари 100 г. Масло для жарки Соль Перец   Нарезаем грибы и лук, обжариваем отдельно, смешиваем, солим. Отваренный картофель разминаем, добавляем яйцо, соль, перец. Из картофельного пюре