Печенье «Солнечное»

0eb749e7117e14e38f693a272eface6e

Приготовлено по рецепту из старой газеты Печенье «Солнечное» Мука 300 г.Масло сливочное 50 г.Яйца 2 шт.Сахар 100 г.Молоко 50 мл.Разрыхлитель 2 г.Ванильный сахар 2 г.На водяной бане растапливаем масло, добавляем сахар, ванилин, молоко, яйца. Размешиваем. Постепенно добавляем муку

Ветчина в желе

4d40e618d7b7a422b0c18893e8972435

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г. изд.: ВЕТЧИНА В ЖЕЛЕ Распустить в кастрюле масло, всыпать муку и, непрерывно помешивая, добавить молоко и варить 5 мин. В полученный соус положить желатин, предварительно размо­ченный в холодной воде, и

Овсяная каша с изюмом и кедровыми орешками

12b169c75a19d07baf98ff9d180cf7cd

Овсяную кашу с изюмом и кедровыми орешками я приготовила на завтрак, пытаясь в очередной раз разнообразить его. Получилось совсем не плохо, хотя, ингредиенты все привычно-обычные. Состав на 1 порцию: 0,5 стакана молока (250 мл) 0,5 стакана воды 3 ст. ложки овсяных хлопьев

Ежики — рецепт из фарша и риса

afa25582ab32e3c3e110b7a43c2c761f

Эти ежики рецепт которых я узнала еще в свои школьные годы, прочно прижился в моей семье, и готовится уже много лет. Получаются они сочными, вкусными. Состав: 1 стакан сырого риса 0,5 кг сырого мясного фарша 2 яйца 2 репчатые луковицы соль перец черный молотый 2 ст.

гренки с картофелем. Рецепт приготовления

9c1cf954dfcb476c7f28202074365040

гренки с картофелем Это настоящая студенческая еда — быстро, дёшево, сытно. Блюдо получается два в одном — с одной стороны драники, с другой хрустящие тосты. На вкус такие гренки довольно средние, уступают обычной жареной картошке. Но для разнообразия можно

Салат из помидор с горчицей

db437ca919aaf7d31e8c867c1af68d1d

  Салат из помидор с горчицей Помидоры нарезать кружочками и уложить на тарелке. В миске смешать оливковое масло, коричневый сахар, винный уксус, дижонскую горчицу. Залить заправкой помидоры, украсить оливками и мелко нарезанным зеленым луком. Пошаговый рецепт: Помидоры

Песочный пирог с творогом

7d090064c9364c87db361cd05f22aa01

  Песочный пирог с творогом Песочное тесто 600 г. Творог 350 г Сахар 100 г. Ванильный сахар 1/2 ч.л. Яйцо 2 шт. Апельсиновый сок 80 мл.   Творг протереть через сито, добавить сахар, ванильный сахар, соль и яйца, добавить апельсиновый сок. Все тщательно перемешать. Песочное тесто

Пирожное «Сладкая картошка»

70f850891a9f5b681d77a1a618adf08d

Пирожное «Сладкая картошка» Сухари 100 г.Какао 1 ст.л.Молоко 70 мл.Масло сливочное 50 г.Сахар 75 г.Ванильный сахар 2 г.ОрехиШоколадСахарная пудраРазмалываем сухари или печенье, добавляем сахар, какао и ванилин. Размешиваем. Добавляем теплое масло. Размешиваем подливая теплое

Мясные кнели диетические

bd86a2e6eaf1928779dd6ec9e9918cfb

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 г.изд. Мясные кнели диетические Ингредиенты: 150 г говяжьего мяса-мякоти 2 ст. ложки риса 2 чайных ложки сливочного масла1/2 стакана воды Мякоть мяса, очищенную от жира и сухо­жилий, провернуть 3—4 раза через мясо­рубку. Хорошо